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毎日、見て、漬けて、考えるお漬物
「京都府の現代の名工」を授与された今も毎日、自らお野菜を見て、お漬物を漬け、創作の候補を社内に提案し続ける手賀清一のこだわり。
京都府の現代の名工
株式会社てが 代表取締役
手賀 清一
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